コーヒー豆は生鮮食料品。酸素・光・熱・湿気が最大の敵です。密閉容器に入れて冷暗所で保管し、1~2週間以内を目処に使い切りましょう。 実際にいれてみよう.

コーヒーを初心者でも美味しく入れることができる方法などをご紹介します。コーヒーはコーヒー豆から作るのが1番美味しいのです。そこで、コーヒー豆の量やコーヒー1杯からの作り方の目安など、簡単なコーヒーの淹れ方をまとめました。量、や豆の種類、水にもこだわりましょう! コーヒー豆を計量スプーンで測る場合、かなりアバウトな測り方の人が多いと思います。 もちろん、「毎回違った濃さのコーヒーができるのが楽しい」という方の場合は、アバウトで大いに結構だと思いま …

どうも、毎日珈琲です。 今回のテーマは"コーヒーの濃度の測り方"について。 私は普段ハンドドリップをする際、豆量と湯量を決めて、あとはある程度感覚でコーヒーを淹れています。きっと、お家でコーヒーを淹れられる方は大抵そうですよね。

レギュラーコーヒーをおいしく淹れる6つのステップ、豆の選び方・焙煎方法・ブレンドの仕方・挽き方、コーヒーの淹れ方・味わい方を、初心者、中級者、上級者のそれぞれレベルに合わせて、ご紹介しま …

レギュラーコーヒーをおいしく淹れる6つのステップ、豆の選び方・焙煎方法・ブレンドの仕方・挽き方、コーヒーの淹れ方・味わい方を、初心者、中級者、上級者のそれぞれレベルに合わせて、ご紹介しま …

コーヒードリッパーの穴の数(1つ穴か3つ穴か)によって、いれ方が異なります。 おいしいアイスコーヒーをいれるには、ドリッパーの穴の数を確かめてから、おつくりください。

コーヒー1杯あたりの豆の量(グラム数)の目安は、コーヒー豆ごとに異なりますが、おおむね10~12gの間です。やり方としては、10gのコーヒースプーンで10gをはかりコーヒー1杯を抽出。味によって、徐々に増やしていくのがおすすめです。

おいしいコーヒーのいれ方をご紹介します。 0. コーヒー豆の保存に悩んだことはありませんか?今回は100均のコーヒー豆保存アイテムにぴったりな、ガラスやプラスチック製の保存容器、冷蔵・冷凍に最適な保存バッグまで幅広くご紹介します。キャニスターの選び方のポイントも紹介していますので、ぜひ参考にしてくださいね。 コーヒーを飲む時のコーヒー豆の目安をご存知でしょうか?コーヒーを飲む時にはコーヒー豆の量が非常に重要で、量によって味が変わってしまいます。しかしちょうどいいコーヒー豆の量が分からない方も多いでしょう。そんな方のために、おすすめの測り方をわかりやすく解説します。 コーヒーを抽出するときに計量スプーン(メジャースプーンなどとも言います)を使ってコーヒーを測る方は結構多いと思います。私自身家庭で使っている計量スプーンはスプーン一杯あたりでおおよそ10gになりますので使い勝手もよく単純に1杯あたり10gと 自宅でハンドドリップしている方の多くが、「コーヒー の味が安定しない!」といった悩みを抱えています。 これは重さと時間をしっかり計測� コーヒーを抽出するときに計量スプーン(メジャースプーンなどとも言います)を使ってコーヒーを測る方は結構多いと思います。私自身家庭で使っている計量スプーンはスプーン一杯あたりでおおよそ10gになりますので使い勝手もよく単純に1杯あたり10gと コーヒー1杯あたりの豆の量(グラム数)の目安は、コーヒー豆ごとに異なりますが、おおむね10~12gの間です。やり方としては、10gのコーヒースプーンで10gをはかりコーヒー1杯を抽出。味によって、徐々に増やしていくのがおすすめです。

ワンポイント.

ドリッパーとポットを温めておきます。 1. 初めてコーヒーをいれる方におすすめの器具の一つです。 ... 80g ~ 100g: 960 ml ~ 1200 ml ... おいしいコーヒーのいれ方. コーヒーの美味しさを簡単に引き出すことが出来る抽出器具【コーヒープレス】。フレンチプレスやエアロプレスなど、いくつかのタイプが存在し、特徴も様々。今回の記事では、THE COFFEESHOPの店頭でも使用している3タイプについて、それぞれの特徴や使い方についてまとめていこうと思います。 ドリップコーヒー1杯の量はコーヒー豆10gを使って150ml淹れています。コーヒー抽出世界大会で優勝されたプロが採用している量であり、コンビニコーヒーのレギュラーサイズの量でもあります。しかしコーヒーショップによって様々なのでまとめて紹介。