鉄瓶って素敵ですよね。電気ポットでもステンレスのケトルでもなく、淡く黒い南部鉄器の鉄瓶。でも買ったばかりなのに、鉄瓶をさびさせてしまったら元も子もありません。「鉄瓶は使って育てる」というぐらい、使い込むほどお湯が柔らくなり味がぐっと良くなり 朝、鉄瓶で白湯を作って一杯; 食後に一杯づつのお茶; おやつの時間に一杯の紅茶やコーヒー; . 南部鉄瓶でお湯を沸かして使う場合、 . アルミ鍋で水を沸騰させて冷やして飲んでみたところ、とても変な味がしました。以前はこういうことはありませんでした。鍋はキレイにしているつもりなんですが、なにか問題があるのでしょうか？なんだか1円玉食べてるような味です・・・ 南部鉄瓶を購入後に感じたメリットと、ちょっとしたデメリットはなにか？購入したきっかけはなにか？ウォーターサーバーや浄水器、南部鉄瓶3つを比較して一番魅力的に感じたものはなにか？ 前回も少し記載したが、 鉄瓶は内部に白い湯垢（水中のミネラル成分）をつけることが絶対条件 といっても過言ではない。 そうすることにより錆びにくく、お湯が美味しくなるからだ。. ポイントは、鉄分量を守って摂るより、 吸収しやすい飲み方をすること をモットーに。 しかし、日々の使用頻度にもよるがそう簡単には付着してくれない。 貧血対策に、鉄瓶で沸かした白湯を持ち歩くことにしました。 朝起きて、鉄瓶に水を入れてぐらぐらするのを待つ。 ちょっと大変だけどなんだか癒される。 なんだか息… 鉄瓶に1日で湯垢をつける方法. 南部鉄でもおなじみの鉄瓶（てつびん）は、摂取鉄分量を増やせると人気を集めています。鉄瓶で沸かしたお湯をポットに入れて持ち歩いたり、白湯やコーヒー、紅茶を淹れて飲んだりする方も増えています。そこで、初めての鉄瓶選びの参考となる情報をまとめました。 これで十分です。 . 白湯を飲みつけてきたので、鉄瓶を手に入れても使いそうな気がする。 鉄瓶の扱い方を調べて購入する。 断酒1年半（現在） すっかり湯垢が付いた鉄瓶で白湯を楽しむ。 毎日水筒で白湯を持ち歩く。 鉄瓶は使いこなせるかなぁ？