楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「株取りなめこと大根のお味噌汁」のレシピページです。食べごたえのある株取りなめこを大根、ワカメと一緒にお味噌汁にしました♪。株取りなめこ,大根,乾燥ワカメ,カットねぎ,だし入り味噌,水 株なめこの石づきの落とし方や洗い方、賞味期限や痛みの見分け方、調理別下ごしらえの方法です。 記事と画像について 掲載されている記事・画像などの無断コピー・無断転載を固く禁止します。 なめこは、きのこ類の中でも鮮度が早く落ちてしまう食材です。 わずか数日を経ただけでもダメになつてしまう性質があります。 冷蔵で保存しても株付のなめこもパック詰めのなめこも同様に3日程度で黒ずみ、酸味が増してしまうものもあります。 それが天然なめこや株付きなめこなら尚更で、野菜に分類されるため「賞味期限はこの位」と言う決まりがないからです。 いつ採れたもので、いつまで食べられるか目ではわからないと言う厄介者ですが、購入し3日以内に食べきると覚えれば問題ありません。 【賞味期限間近の大特価】 農協チップスふらのッち （のり塩・うす塩・コンソメ・ガーリック） 各1袋 120円 湖池屋フライドポテト 松茸香る極みだし塩 63g 156円; あいべつ特産品ジャンボ舞茸 500g 580円 あいべつ特産品株取りなめこ 180g 150円