「すあま（素甘）」と「すはま（州浜）」はどう違うのですか？ A． 「すあま（素甘）」は甘い御餅の事で鶴の子にします。 婦人画報編集部が厳選した和菓子・和スイーツをご紹介します。お土産や贈り物に、自宅用にもおすすめです。ギフト・グルメのお取り寄せは「婦人画報のお取り寄せ」で。季節のイベントやパーティーの手土産に、また自分へのちょっと贅沢なご褒美にいかがでしょうか？ 見るだけでも楽しめる和菓子ですが、賞味期限ってどれくらいでしょうか？ 特に、お茶会で出てきたものを頂いたりする場合は、包装から出されている分賞味期限が分かりません。 調べてみました。

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和菓子を食べる際のマナーはありますか？ A． 特にありません。 人様から見て嫌な様に見える食べ方でなければよろしいのです。 Q. 美味しい和菓子を盛り付けるのに丁度良い「銘々皿(めいめいざら)」が、今密かに話題となっていることはご存知でしょうか。 盛り付けをそっとさりげなくおしゃれに演出することができるので、おもてなしの際にも活用できると評判です。 また、銘々皿はその…